Gut. Besser. Paulaner

Wir von der Paulaner Brauerei brauen seit 1634 mit höchster Qualität und Leidenschaft unsere Biere in München und exportieren mittlerweile in über 70 Länder weltweit. Unsere Braumeisterinnen und Braumeister haben eine lange Tradition und Expertise im Brauen von Klassikern wie Weißbier und Hellem bis hin zu Spezialitäten wie Salvator und Oktoberfest Bier. Unsere Beliebtheit und unser Erfolg sind auf mehrere Faktoren zurückzuführen, darunter der besondere Biergenuss und die hohe Braukompetenz unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Als Münchner Familienbetrieb haben wir uns zu einem global denkenden und modernen Markenunternehmen entwickelt. Doch unser Fokus liegt immer noch auf der Qualität und dem Geschmack unserer Biere. Wir möchten Ihnen nicht nur unsere Produkte, sondern auch unsere Leidenschaft für Bier und Lebensart nahebringen.

Paulaner Partnerbroschüre

Ihr perfekter Partner für die Zukunft

Wir gehen über das Angebot von Bier mittels der professionellen Betreuung durch unseren Außendienst hinaus. Wir sehen uns nicht nur als Lieferant, sondern als engagierter Partner, der mit Ihnen zusammenarbeitet, um die zukünftigen Herausforderungen zu bewältigen und Sie bestmöglich zu unterstützen.

Wir bieten eine Vielzahl von Dienstleistungen an, um Ihnen zu helfen, Ihr Geschäft erfolgreich zu führen. Dazu gehören Schulungen für Ihr Personal, Verkaufsförderungsmaßnahmen und ein Netzwerk von Gleichgesinnten, mit denen Sie sich austauschen können, um von ihren Erfahrungen zu lernen und Best Practices zu teilen. Wir haben ein großes Interesse daran, Ihr Unternehmen und Ihre Bedürfnisse genau zu verstehen, um Ihnen die bestmögliche Lösung zu bieten.

Darüber hinaus bieten wir ein umfassendes Seminarangebot, das Ihnen dabei hilft, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse zu verbessern. Unser jährliches Gastronomieforum sowie unser Programm "Stern der Gastlichkeit" dienen dazu, Sie bei Ihrer täglichen Arbeit zu unterstützen und Ihre Gäste zu begeistern.

Wir möchten mit Ihnen gemeinsam die Zukunft gestalten und gemeinsam erfolgreich sein. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um zu erfahren, wie wir Sie bei Ihrem Geschäft unterstützen können.

Eindrücke aus der Gastronomie

Paulaner Biere

Hefe-Weißbier Naturtrüb

Der Klassiker der Paulaner Brauerei ist das naturtrübe, samtig goldene Paulaner Hefe- Weißbier mit seinem unverwechselbaren Charakter: Spritzig-mild und fruchtig mit feinem Hefearoma ist das beliebte Weißbier eine herrliche Erfrischung! Durch die unfiltrierte Brauweise bleibt seine natürliche Ursprünglichkeit ebenso erhalten wie die vielen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente.

Weißbier 0,0%

Konsequent ohne Alkohol, überzeugend im Geschmack: Dank der ausgewogenen Kombination aus feinen Malznoten, erfrischend-fruchtigen Weißbieraromen und einer angenehm leichten Süße ist unser Weißbier 0,0 % ein alkoholfreier Genuss für jeden Anlass. Der isotonische Durstlöscher wird zunächst im traditionellen Weißbierverfahren eingebraut und erst nach ausgiebiger Reifung schonend entalkoholisiert.

Hefe-Weißbier Alkoholfrei

Unser Hefe-Weißbier Alkoholfrei entfaltet aufgrund der natürlichen Zutaten und der ausgereiften Rezeptur seinen einzigartigen und unbeschwerten Charakter. Mit nur 130 kcal pro Halbe hat unser Alkoholfreies dabei weniger Kalorien als eine Apfelschorle und überzeugt dennoch durch den vollen Weißbiergeschmack seines großen Bruders: naturtrüb, spritzig-frisch und mit fruchtigen Aromen.

Weißbier-Zitrone Naturtrüb

Unser Paulaner Weißbier- Zitrone Naturtrüb, in Bayern heißt's auch „RUSS“, hat im bayerischen Biergarten schon lange seinen Stammplatz. Der klassische Durstlöscher enthält bestes Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb und natürliche Zitronenlimonade. Dadurch entsteht ein ausgewogener, erfrischend-fruchtiger Geschmack mit angenehmer Süße und feinem zitronigen Aroma mit einem Hauch Mandarine.

Weißbier-Zitrone 0,0%

Liebevoll von uns auch „Wei-Zi“ genannt, vereint unser Weißbier-Zitrone erfrischendes Paulaner Weißbier 0,0 % mit natürlicher Zitronenlimonade zu einem fruchtig-herben Mischgetränk. Natürlich, spritzig, fruchtig-herb – ein perfekter Durstlöscher mit 0,0 % Alkohol für alle, die in ihrer Freizeit gerne an der frischen Luft unterwegs sind.

Hefe-Weißbier Dunkel

Der hohe Anteil von allerfeinstem Münchner Malz macht den dunklen Bruder des Hefe-Weißbiers zum intensivbraunen Erlebnis: Leichte Noten von Schokolade und Kakao steigen auf, treffen dann auf Weizenmalz und edle Röstaromen. Ein Bier mit Bizeps. Naturtrüb, kräftig, kernig. Dabei trotzdem sanft und süffig im Antrunk. So macht es sich hervorragend als Essensbegleitung. Und bekehrt dabei sogar manch eisernen Wein-Fan.

Weißbier Kristallklar

Kristallklar, goldgelb, glänzend und intensiv malzig. Mehr Weizenmalzgeschmack passt in kein Weißbier. Ebenso wenig wie mehr Farbspiel in die perlende Kohlensäure. Das Glas kaum angesetzt, steigt der Duft von Birne und Apfel auf. Angenehm süß, fruchtig und frisch. Und in seiner Klarheit wunderbar belebend und spritzig. Denn obwohl nicht naturtrüb – wie der Rest der Familie – ein wahres Bild von einem Bier!

Leichte Weiße

Weißbiergenuss trifft das locker-leichte Münchner Lebensgefühl: Unsere Leichte Weiße überzeugt mit ihrem erfrischend-fruchtigen Geschmack – und das bei nur 3,4 % Alkohol. Aromatisch im Charakter und gleichzeitig so spritzig und unbeschwert, dass man sich gerne noch ein Zweites bestellt. Der schlanke Körper und der milde Antrunk ergänzen sich dabei perfekt mit fruchtigen Weißbieraromen – einfach eine herrliche Erfrischung, die zu jeder Jahreszeit an das Gefühl sommerlicher Leichtigkeit erinnert.

Original Münchner Hell

Klassiker in München und bayerisches Grundnahrungsmittel schlechthin. Klar und hellgolden im Glas hochperlend, von hell-weißem Schaum gekrönt, wird es am liebsten traditionell unter Kastanien getrunken. Ein ausgesprochen süffiges Bier: mild, elegant-malzig, mit einer leichten Süße. Und einem leisen „Servus“ vom Hopfen im Nachhall. Da grüßt das bayerische Lebensgefühl!

Münchner Hell Alkoholfrei

Typisch für das hellgold-prickelnde Münchner Hell Alkoholfrei ist sein hopfig-feinwürziger und malzaromatischer Biergeschmack. Das isotonische Bier bietet einen spritzig- erfrischenden Hellbier-Genuss mit langanhaltender Süße und nur halb so viel Kalorien wie sein großer Bruder. Ein fruchtig-frischer Bier- genuss für die Freunde der alkoholfreien Biere!

Münchner Urtyp Hell

Kräftiger eingebraut als das Münchner Hell erstrahlt der Urtyp in majestätischem Gold und überzeugt durch eine Balance aus kräftigem Malzaroma und einer abgerundeten Hopfennote. Ein süffiger Genuss, der sich durch eine leicht erhöhte Stammwürze und seine sanfte Bittere auszeichnet. Weich, vollmundig und voller Kraft. Ein goldgelbes Biergartengedicht!

Natur Radler

100 % Naturerlebnis! Durch die perfekte Kombination aus unserem süffigen Original Münchner Hell und naturtrüber Zitronenlimonade ist das Paulaner Natur Radler erfrischend und gleichzeitig angenehm fruchtig, aber nicht zu süß. Getreu seinem Namen ist es aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt!

Natur Radler Alkoholfrei

Die ausgewogene Mischung von naturtrüber Zitronenlimonade und unserem alkoholfreien Hellbier sorgt für den angenehm fruchtig-herben Geschmack – und das mit 10 % weniger Kalorien als bei unserem Natur Radler. Eine perfekte Radler-Erfrischung, auch wenn es mal kein Alkohol sein soll.

Ur-Dunkel

Das nach überliefertem Rezept gebraute Ur-Dunkel zeichnet sich durch seinen intensiven Malz-Charakter aus, der von dem für den Brauprozess verwendeten gedarrten dunklen Malz herrührt. Seine angenehmen Karamell- und Röstmalznoten werden durch den Verzicht auf Filtration hervorgehoben und durch die angenehmen Aromen der historischen Hopfensorte Tradition ergänzt.

Zwickl

Das Paulaner Zwickl wird im historischen und besonders aufwändigen Dreimaischverfahren hergestellt. Dem Einsatz von feinstem Hersbrucker Traditionshopfen verdankt es sein fruchtiges, süffiges Aroma. Durch die Abfüllung direkt aus dem Lagertank und den Verzicht auf Filtration bleibt es herrlich vollmundig und frisch – ein unverfälschtes und ursprüngliches Geschmackserlebnis.

Oktoberfest Bier

Seit 1818 brauen wir zur Wiesnzeit unser untergäriges Festbier – das beliebteste Oktoberfestbier Deutschlands und eine echte Münchner Institution. Die ausgewogene Balance zwischen Hopfenbittere und Malzaroma macht es so wunderbar vollmundig und mild. Diese süffige Saison-Spezialität ist Wiesn-Genuss pur!

Salvator

Seit über 380 Jahren wird der unfiltrierte, kastanienfarbene und kräftige Paulaner Salvator nach überlieferter, stetig verfeinerter Rezeptur gebraut. Charakteristisch für den Urvater der Starkbiere ist das Karamellaroma, vereint mit einer leichten Hopfennote und satter Malzsüße. Den Paulaner Mönchen diente der Salvator in der Fastenzeit als Nahrungsersatz – echt, stark, original.

Paulaner Limo und Spezi

Spezi

Farbenfrohes Retro-Design trifft auf besonderen Paulaner Spezi-Geschmack. Egal ob in der Dose oder der typischen Flasche: Paulaner Spezi-Fans erkennen das farbenfrohe Design schon von weitem. Daran wird sich auch so schnell nichts ändern. Erfrischend-spritzig, mit hochwertiger Orangenlimonade und bester Cola ist unser Paulaner Spezi freilich immer ein Genuss, ob im Biergarten, unterwegs oder zuhause!

Spezi Zero

Wie der Klassiker punktet unser Paulaner Spezi Zero mit der einzigartig erfrischenden Geschmackskombination aus Orange und Cola, verfeinert mit einem Hauch fruchtig-frischer Zitrone – aber ohne Zucker. Dem kultigen Retro-Design sind wir natürlich treu geblieben. Ob im Biergarten, unterwegs oder zuhause, Paulaner Spezi Zero bietet 100% Paulaner Spezi Feeling mit 0% Reue.

Limo Orange

Hier trifft einzigartiger Geschmack auf unverwechselbares Retro-Design. Die neue Paulaner Limo ist ein fruchtiges Geschmackserlebnis mit erfrischender, leicht herber Orangennote. Da wird der Sommer ein Genuss.

Ihr Ansprechpartner