Odenwälder Braukunst seit 1780
Seit 1780 ist die Privat-Brauerei Schmucker im Mossautal zu Hause. Als eine der größten Brauereien ihrer Region prägt sie die Braukultur des Odenwalds und ist mit ihren rund 20 Bierspezialitäten bis in die Metropolen des Rhein-Neckar-Raumes vertreten. Etwa 80 Menschen arbeiten für die Traditionsbrauerei, die sich noch heute dort befindet, wo Ihr Gründer Nikolaus Schönberger einst den ersten Sud ansetzte.
Aus ihrer festen regionalen Verwurzelung leitet Schmucker ein besonderes Bewusstsein für die Identität und Traditionen ihrer Heimat ab. Dies spiegelt sich im Fortführen bewährter handwerklicher Brauverfahren ebenso wider wie im ausgeprägten Engagement für die Mossautaler Gastronomie- und Festkultur, etwa als kompetente Partnerin großer Veranstaltungen wie dem Erbacher Wiesenmarkt oder dem Festival „Sound of the Forest“. Die Privat-Brauerei Schmucker ist zertifizierter Biohersteller und erweitert Ihr Sortiment konsequent um neue Sorten wie zuletzt Bio Hell, Bio Landbier oder Bio Hell Alkoholfrei 0,0%. Die hohe Qualität der charaktervollen Schmucker-Bierspezialitäten wird regelmäßig und umfangreich mit den Goldmedaillen der DLG belohnt.
Ihr perfekter Partner für die Zukunft
Wir verstehen uns als echte Partner auf Augenhöhe und möchten sicherstellen, dass Sie nicht nur von unseren Bieren, sondern auch von unserem Wissen und unserer jahrhundertelangen Erfahrung in der Bier- und Gastronomiebranche profitieren. Unser Team steht Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Wir bieten Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung Ihres Teams an, wie beispielsweise Seminare und unser einzigartiges Gastronomieforum in München.
Mit unserem Qualitätsmanagement Programm "Stern der Gastlichkeit" unterstützen wir Sie dabei, die hohen Standards in Ihrem Betrieb zu erhalten, damit Ihre Gäste ein einmaliges Erlebnis erhalten.
Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und gemeinsame Erfolge in der Zukunft.